先日、「マツコの知らない世界」でうなぎの蒲焼風練り物の「うな次郎 | 一正蒲鉾株式会社」が紹介されていました。近所のスーパーには売ってないので試していませんが、鰻が高くなった今の時代には良さそうな商品に思えます。
代替品は代替品でいいのですが、たまには美味しい鰻を食べたいなと思い、昨年に引き続き、福岡県福地町にふるさと納税を申し込みをすることにしました。昨年は2尾のセットでしたが、今年は奮発して4尾のセットです。ふるさとチョイス限定で焼肝も付いてきます。
冷凍品なので急いで食べる必要はなく、週末とか確実に食べれる日に美味しく頂きたいと思います。
ちなみに美味しい蒲焼の食べ方の説明の創業が昨年が31年だったような気がして、会社情報で福岡養鰻を調べてみると設立は1984年なので、創業33年ですね(笑)。